Boulangerie & Pâtisserie
Dès 5h30 — matin
Pains frais cuits chaque matin, viennoiseries dorées, pâtisseries créoles et gâteaux maison. Le petit-déjeuner à la guadeloupéenne commence ici, au Boyer Bourg Centre.
★ 4,7 — Google Maps
Mango's bar
Le Gourmix
Sainte-Rose
Boulangerie artisanale, snack déjeuner et bar créole. Un seul lieu pour toute la journée — du pain chaud à l'aube jusqu'au cocktail sous les étoiles.
Concept unique à Sainte-Rose
Trois moments, un seul endroit
Du lever du soleil jusqu'à la nuit, Le Gourmix réunit sous le même toit la chaleur d'une vraie boulangerie artisanale, la fraîcheur d'un snack du midi et l'ambiance d'un bar convivial.
Snack & Déjeuner rapide
Midi — formules express
Sandwichs généreux, plats chauds du jour, acras, boudins et spécialités créoles. Une pause déjeuner savoureuse pour les actifs, artisans et familles de Sainte-Rose.
Bar & Soirée créole
Soir — jusqu'à minuit
Cocktails créoles, rhum arrangé, punchs maison et bières locales. Le soir, Mango's bar s'anime : pizzas du soir, musique et la vraie ambiance de Sainte-Rose. Ouvert jusqu'à minuit le week-end.
Ancré dans Sainte-Rose
Un lieu de vie au cœur du bourg
Depuis 2016, Le Gourmix s'est imposé comme un repère incontournable au Boyer Bourg Centre. Résidents, travailleurs, familles et voyageurs — tous se retrouvent ici pour partager un bon pain, un déjeuner rapide ou une soirée entre amis.
Avec une équipe de 6 à 9 personnes passionnées, Mango's bar cultive l'accueil créole au quotidien.
Notre histoire →
Horaires d'ouverture
On vous attend
Le Boyer Bourg Centre, 97115 Sainte-Rose, Guadeloupe
Lundi – Jeudi
5h30 – 22h00
Vendredi – Samedi
5h30 – 00h00
Dimanche
6h00 – 14h00
Passez nous voir à Sainte-Rose !
Boulangerie fraîche dès 5h30, snack express le midi, bar convivial jusqu'à minuit le week-end. Le Gourmix, c'est votre journée en un lieu.
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